9月10日はキュウ(9)テン(10)で牛タンの日です。牛タンの日を前に宮城県岩沼市の小学校では、給食に牛タンが提供されました。
岩沼南小学校で全校児童と教職員約530人に提供されたのは、牛タンから揚げやテールスープに麦飯など、牛タン定食をイメージした給食です。
牛タン焼きの利久の本社工場が岩沼市にあることから、地域の産業や食文化を知ってもらおうと企画され、牛タンから揚げとテールスープは利久が無償で提供しました。
児童「とてもおいしくて、お肉も柔らかくておいしかったです」
佐藤淳一岩沼市長「地元の企業さんのおいしい食べ物を給食でいただけるのは、子どもたちにとっても企業のことも分かるし食育を通して色々な活動につながっていくと思うので、これからも是非ご協力が得られれば続けていきたいと思っています」