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6月28日（水曜日）　みやぎ食彩発見 ～漁師が作った「金華キクラゲ」

みやぎ食彩発見 ～漁師が作った「金華キクラゲ」
石巻市牡鹿半島の小渕浜で菌床栽培されている生キクラゲ
乾燥キクラゲでは味わえない、ぷりぷり肉厚な食感。
そして　貴重な白いキクラゲも…
今が旬の生キクラゲと生産者おススメの料理を紹介します。
阿部水産
【住所】石巻市小渕浜大宝ー7
【電話番号】0225-24-8259
【定休日】不定休
みやぎ食彩発見 ～漁師が作った「金華キクラゲ」
みやぎ食彩発見 ～漁師が作った「金華キクラゲ」
みやぎ食彩発見 ～漁師が作った「金華キクラゲ」
みやぎ食彩発見～漁師が作った「金華キクラゲ」