アメリカ食品医薬品局は、菓子などに使われる合成着色料「赤色3号」の食品への使用を禁止すると発表しました。

　研究で、動物への発がん性が確認されたことを理由としています。

　人間への影響は確認できていないということです。

　食品については2027年1月、経口薬については2028年1月までに使用をやめるよう求めています。

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