春採りイチゴの収穫が、宮城県登米市で最盛期を迎えています。
登米市米山町の農業法人では、ハウス7棟で宮城県のオリジナル品種もういっこを栽培しています。
この時期は甘みと酸味が増して柔らかく、みずみずしいイチゴに育っているということです。
従業員たちが真っ赤に熟したイチゴを1個1個丁寧に収穫していきました。最盛期の今は1日800パックを出荷するということです。
農業法人たいら千葉翔太社長「これから気温と一緒に日差しの方も強くなり、みずみずしさジューシーさがますますアップしておいしいイチゴになってきます」
春採りイチゴの収穫は5月いっぱい行われる予定で、年間約8万パックが石巻市や地元の道の駅などに出荷されます。