民間の調査会社・帝国データバンクが食品メーカー195社を対象にした調査によりますと、8月に値上げされる食品は642品目でした。

　小麦粉やパスタの値上げが目立つほか、カカオ豆の価格高騰の影響でチョコレート菓子も値上げが相次ぎます。

　平均の値上げ率は今年最も低い12％ですが、調査会社は、価格を据え置いて内容量を減らす「実質値上げ」へのシフトが目立っていることも影響していると分析しています。

（「グッド！モーニング」2024年8月1日放送分より）